Articoli per tag "dolci fritti"
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Come fare le sfinge di San Giuseppe (sfince)
A Palermo nella festività di San Giuseppe, quindi il 19 Marzo, si è soliti mangiare la cosiddetta “Sfincia” cioè un dolce tipico palermitano molto morbido e spugnoso ripieno di crema di ricotta e decorati con granella di pistacchio e ciliegina rossa. Il dolce è abbastanza complesso da fare in casa, non tanto per la realizzazione Continue reading
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